收藏|网站地图全心服务 · 厨通幸福

全厨通

全国服务热线:0755-28288999
移动客服专线:136 9213 0960

当前位置首页 » 餐饮观察 » 常见问答 » 购买饭店厨房设备需要注意哪些?
联系全厨通
联系全厨通
深圳全厨通实业有限公司

全国服务热线:0755-2828 8999

移动客服专线:136 9213 0960

邮箱:qct@qctvip.com

地址:深圳市龙岗区布吉街道八约二街3号龙圣商务中心402

购买饭店厨房设备需要注意哪些?

返回列表 来源: 全厨通 查看手机网址
扫一扫!购买饭店厨房设备需要注意哪些?扫一扫!
浏览:- 发布日期:2018-09-07 10:14:50【

购买饭店厨房设备需要注意哪些?

在筹备饭店的时候可能最让人头疼的是购买饭店厨房设备,因为要考虑自己的饭店厨房面积大小来购买设备,还有饭店类型来购买设备类型等等一系列问题,那么买饭店厨房设备需要注意哪些呢?全厨通小编来为您做个讲解吧!

买饭店厨房设备需要注意4个原则


1、适用方便原则

饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要,减少盲目性、杜绝浪费。另外,设备的选购应方便生产加工,要具备多功能性和可移动性,减少厨房的占地面积并节省劳力。

2、性比价高原则

买饭店厨房设备性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的投资价格选购先进、美观、耐用、多功能的名牌产品,尽可能降低其采购、安装及使用的费用,尽可能选择能耗低、热效率高的设备。

3、安全卫生原则

饭店厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。

4、容易清洁保养原则

饭店厨房设备符合卫生的要求,应使用无毒、耐用、容易清洁的材料制成,所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗,设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸,设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。


如果你现在正要开和饭店,正为购买饭店厨房设备而发愁,以上小编只是给你介绍了一部分买饭店厨房设备的注意事项,还有很多要注意的呢?别自己发愁了,您也可以直接把您的厨房交给我们全厨通,我们从设计到售后,交钥匙服务哦,不用您动手,不用您发愁,由我们全程为您服务!咨询电话:0755-89306775!





推荐阅读

【本文标签】:饭店厨房设备 商用厨房设备
【责任编辑】:全厨通版权所有:http://www.qctvip.com转载请注明出处

粤公网安备 44030702001125号