收藏|网站地图全心服务 · 厨通幸福

全厨通

全国服务热线:0755-28288999
移动客服专线:136 9213 0960

当前位置首页 » 餐饮观察 » 餐饮快讯 » 商用厨房工程设计是怎样进行的
联系全厨通
联系全厨通
深圳全厨通实业有限公司

全国服务热线:0755-2828 8999

移动客服专线:136 9213 0960

邮箱:qct@qctvip.com

地址:深圳市龙岗区布吉街道八约二街3号龙圣商务中心402

商用厨房工程设计是怎样进行的

返回列表 来源: 全厨通 查看手机网址
扫一扫!商用厨房工程设计是怎样进行的扫一扫!
浏览:- 发布日期:2021-03-24 09:55:57【
    商用厨房工程,是一项特出严紧而搀杂的工程。工程设计时,波及多种学科,包括厨房美学、创造工程学、设备技术、供电照明、给排水、燃气工程、透风工程等。

    商用厨房工程设计重心

    1、厨房灶具设备装备国际高贵行的沟风式焚烧器,巩固力鼓风机,保证焚烧值可到达高功效运行的需要。

    2、厨房排烟体例倡导采用符合环境保护和消防诉讼要求的运水烟罩+油烟净化器复合式油烟处置体例,保证除油烟功效到达国家环境保护局所要求的排放规范。

    3、厨房透风技术应采用进步的双进风式、低乐音、强力环境保护式抽风机技术,充溢商量中餐设备热值高,油烟多等特性。

    4、厨房浑水处置体例采用地沟及单级及多级隔油处购置法。

    5、保证厨房设计过程符合卫生防疫部分的诉讼要求。

    以上即是全厨通归纳的商用厨房工程设计的概括和重心,希望能对大师有所扶助!

粤公网安备 44030702001125号