厨房设备的良好状态及常态的维护是保证食堂正常运作的前提，为了延长设备使用寿命，保证设备的正常状态，提高厨房人员工作安全系数，减少厨房设备故障率及提高厨房设备的快速维修反应，我司可根据客户需要提供定期及非定期服务，如：单次维保/维修、季度维保/维修、年度维保/维修、应急抢修。
具体厨房设备检查服务内容如下：
一、厨房不锈钢炉具设备，每月检查、保养一次；主要是炉具炉头的清洗，配件开关检查，三漏检查。
二、厨房内抽油烟系统，每月检查、保养一次，主要是风机传动件工作状况；烟罩工作状况；风机传动配件每三个月加油一次。
三、食品机械及烘焙设备每月检查一次，主要是设备外部的清洗，传动配件检查；保养每月一次，主要是传动配件的保养加油。
四、厨房冷冻设备（不包括空调）每月检查一次，主要配件的清洗及蒸发器、冷凝器的清洁，制冷效果的检查。
五、每月按保养内容定期对合同范围内厨房设备进行巡检及清洁、润滑、调整、紧固等维护保养。
六、提供服务合约期内至少2次上门维护（非人为因素损坏设备），每月至少服务8个小时。在接到您的电话故障请求4小时内响应。
七、专业技术服务顾问为您提供各种厨房维修技术咨询支持。
八、保修期内配件正常损坏可由委托我们向代理商或厂家进行保修，如需更换配件，配件费另计（详见配件价格清单附件）。
九、如厨房设备属非正常维修贵公司应承担相应的人工费用（详见人工收费标准）。
十、对以上检查维修保养完毕，详细填写检查维修保养记录，并提交贵司负责人签名确定后生效。