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蒸饭柜也能如此强大

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浏览:- 发布日期:2019-11-20 10:03:27【

现在很多菜馆都会用蒸饭柜来蒸米饭,毕竟蒸一次的量就够了,不再是大型的电饭锅来蒸饭了。然而蒸饭柜不单单是只是用于蒸饭,可以蒸菜,排骨,馒头包子等,功能是多样化的,满足不同的需求。

目前市场上的蒸饭柜分类多样,功能强大,越来越受到酒店、大型餐厅、学生食堂等用餐场所的青睐,蒸饭柜得以运用,除了它能方便餐厅等蒸出美味的米饭,更重要的一点是它不会造成食物的营养成分的缺失,所以使用后一定要注意蒸饭柜的保养,才能延长使用期限,降低使用成本。

按加热方式可分:为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。

按规格大小可分:单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。

按性能特点还可:分为普通带可视窗蒸饭车、豪华型变频蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

豪华型变频蒸饭车全自动多功能多用途无须专人看管,自动设定好的时间与温度,“蒸米饭”、“蒸面食”、“蒸肉食”、“蒸海鲜”、“蒸排骨”、“蒸炖盅”等功  能一应俱全,让您瞬间成为烹饪达人。LED显示屏,工作时间与工作温度一目了然,使操控更加得心应手。自动恒温,全自动进水自控功能,无需担心水箱的水位供给。智能式缺水保护装置,可全方位监控水位保持状况。完全省去因缺水烧坏发热装置的担忧。                     

普通智能型蒸饭柜产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;高效快捷、节能。“沸腾煮”加热技术,主要是针对食物本事不同时段对温度和湿度的要求,蒸饭柜设定了匹配的六步精准控温,不同时期给食物热能,有效防止过高的温度,保持食物的营养。              

蒸饭柜的规格多,选择广泛。无论是学校,工厂,幼儿园等。

6盘蒸饭车适用人数范围150人左右; 8盘蒸饭车适用人数范围200人左右;

10盘蒸饭车适用人数范围250人左右;12盘蒸饭车适用人数范围300人左右;

16盘蒸饭车适用人数范围400人左右; 20盘蒸饭车适用人数范围500人左右;

24盘蒸饭车适用人数范围600人左右; 32盘蒸饭车适用人数范围800人左右;

40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右;48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右;

蒸饭柜都是配不锈钢盘子,蒸米饭是用不带孔的盘子,蒸馒头包子的就要用带孔的盘子,可以混合搭配。

这个蒸饭柜对电压还是有要求的, 普通智能型4盘和6盘的就有220V的,8盘以上的都是380V电压的,要用三相电,但是不同系列对电的要求也不会愿意,这个在选购的时候要注意哦。

使用前要先看下机器的使用说明书,要注意使用和保养,这样机器的寿命才更长。

一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。

二,用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。

三,蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。  

四,蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。 

五,每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。

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